खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा संकलित 36 में से 27 नमूने फेल, दुकानदारों को नोटिस जारी
| - RN. Network - Jun 2 2020 3:37PM

के.के. उपाध्याय, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में महकमा टीम ने चलाया था अभियान

अम्बेडकरनगर। जिले के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा बीते होली त्योहार से अब तक अभियान चलाकर पूरे जनपद में मिठाई एवं खाद्य पदार्थों, किराना दुकानों, होटल, जलपान गृहों पर छापेमारी कर नमूने संकलित किये गये थे। उन्हें जाँच के लिए प्रयोशाला में भेजा गया था, जिसमें से अधिकांश नमूने मानक के अनुसार नहीं मिले। साथ ही एक नमूना सरसो तेल का असुरक्षित पाया गया। सम्बन्धित विक्रेताओं को विभाग द्वारा अग्रेतर कार्यवाही हेतु नोटिस जारी की जा रही है। 

इस बावत जब रेनबोन्यूज ने मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के.के. उपाध्याय से जानकारी चाही तो उन्होंने बताया कि उनके नेतृत्व में होली पर्व व शुद्ध आयोडीनयुक्त नमक के सापेक्ष खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा अभियान चलाकर पूरे जनपद में नमूने संकलित कर जाँच हेतु भेजे गये थे। उनमें मई माह 2020 व अद्यतन कुल 36 रिपोर्ट प्राप्त हुई हैं, जिसमें 27 नमूने मानक के अनुसार नहीं मिले। इन नमूनों में नमक के 5, मसाला का 2, पनीर 2, खोया 6, मिल्क स्वीट 6, अन्य मिठाई 2, बेकरी 2 अन्य 3 हैं। 

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के.के. उपाध्याय द्वारा प्रदत्त जानकारी के अनुसार प्राप्त 36 रिपोर्ट में 27 मानक के विपरीत पाये जबकि 1 सरसो तेल का नमूना असुरक्षित पाया गया। रिपोर्ट्स प्राप्त होने के उपरान्त सम्बन्धित विक्रेताओं को खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा अग्रेतर कार्यवाही हेतु नोटिस जारी की जा रही है। खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई से मिलावट करने वाले एवं कम गुणवत्ता की खाद्य सामग्रियों के विक्रेताओं/दुकानदारों में हड़कम्प मच गया है। 

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि विभाग की टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सर्वश्री रतनाकर पाण्डेय, अखिलेश कुमार मौर्या, हंसराज प्रसाद, चित्रसेन सिंह, एस.के. पाण्डेय, भानु प्रताप सिंह व गुलाबचंद गुप्ता ने बड़ी ही तत्परता और सक्रियता से जिले में अभियान चलाकर छापेमारीर कर खाद्य पदार्थों के नमूने संकलित किया था।

ऐसा उत्तर प्रदेश शासन, जिलाधिकारी अम्बेडकरनगर राकेश कुमार मिश्र व अभिहीत अधिकारी राजवंश श्रीवास्तव के निर्देश पर किया गया था। यह कार्य अब भी जारी है। खाद्य सुरक्षा महकमा जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों को कत्तई नहीं बख्शेगा। के.के. उपाध्याय ने कहा कि मीडिया सकारात्मक ढंग से संवादों का प्रकाशन करे। जिससे विभाग का उत्साहवर्धन होता रहे। -Reeta



Browse By Tags



Other News